bởi ADC FOODS | Mon, Dec, 2021 | Món ngon 3 miền, Tin tức mới
Món kim chi cải thảo thơm ngon hấp dẫn chắc các bạn ai cũng biết rồi đúng không. Hôm nay Bếp Tâm sẽ chia sẻ cách làm kim chi cải thảo cực ngon mà không phải ai cũng biết cho các bạn nè. Cùng vào bếp làm món kim chi cải thảo thôi nào!
Món kim chi cải thảo của Dì Hai làm các bạn có thể dùng ăn chai hay ăn mặn đều được.
1. Công thức làm kim chi cải thảo của Dì Hai
|
Stt
|
Nguyên liệu |
Số lượng
|
| 1 |
Cải thảo Đà Lạt |
3 kg |
| 2 |
Muối hạt giã nhuyễn |
150gr |
| 3 |
Củ cải trắng (1 củ) |
200gr |
| 4 |
Cà rốt (1 củ) |
150gr |
| 5 |
Hành lá |
70gr |
| 6 |
Hẹ |
70gr |
| Stt |
Nguyên liệu làm sốt ướp |
Số lượng |
| 1 |
Táo |
250gr |
| 2 |
Củ cải trắng |
100gr |
| 3 |
Hành tây |
100gr |
| 4 |
Ớt |
100gr |
| 5 |
Tỏi |
50gr |
| 6 |
Gừng tươi |
50gr |
| 7 |
Đường |
300gr |
| 8 |
Cơm chín |
150gr |
| 9 |
Tương ớt lên men Tam’s của ADC |
100gr |
| 10 |
Nước mắm chay |
70gr |
| 11 |
Ớt bột |
70gr |
Trên đây là các nguyên liệu làm món kim chi cải thảo chay mặn đều dùng được. Ngoài các nguyên liệu ở trên, các bạn cần chuẩn bị sẵn đồ đựng để ướp kim chi.
2. Cách làm kim chi cải thảo
– Bước 1: Sơ chế cải thảo

Bước 1: Sơ chế cải thảo
Cải thảo làm kim chi là những bắp cải săn chắc, nặng tay. Cải thảo sau khi mua về, các bạn dùng dao cắt đôi cỡ nửa bắp, sau đó tách cải thảo làm đôi. Cho muối hạt vào từng bẹ cải. Ở cách làm này, để cho cải thảo giòn và ngon hơn, chúng ta sẽ không ngâm cải thảo với nước muối mà thay vào đó, chúng ta cho muối vào cải. Sau đó để trong vòng 2-3 tiếng cho cải dịu lại và mất nước đi. Sau khi ngâm cải thảo 2-3 tiếng, lúc này cải đã mềm ra, các bạn đem đi rửa sạch với nước, sau đó cho ra rổ cho ráo nước.
– Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
Hành và hẹ các bạn lột vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành từng khúc nhỏ. Cà rốt bàu sạch vỏ, cắt khoanh sau đó cắt sợi. Củ cải trắng lấy 1 nửa cắt sợi, chừa lại 1 nửa (băm nhỏ để xíu bỏ vô cối xay). Các nguyên liệu đã cắt xong cho vào 1 cái rổ, sau đó để ở ngoài nắng 3- phút cho ráo nước hoặc để trước quạt gió nếu không có nắng.
Tỏi lột sạch vỏ, hành tây lột sạch vỏ, cắt nhỏ, táo rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt sừng rọc bỏ hạt, chỉ lấy phần vỏ. Gừng gọt vỏ, cắt lát nhỏ.
– Bước 3: Làm sốt kim chi

Bước 3: Làm sốt ướp kim chi
Chuẩn bị 1 cối xay sinh tố, sau đó cho các nguyên liệu vào, gồm: 50 gram tỏi (nếu ăn chay trường có thể không dùng tỏi), 250 gram táo đã cắt nhỏ, 100 gram củ cải trắng chừa lại lúc nãy, 100 gram hành Tây, 100 gram ớt sừng, 50 gram gừng đã cắt lát, 300 gram đường, 70 gram nước mắm chay, 150 gram cơm, 100 gram tương ớt lên men. Bật máy và xay nhuyễn hỗn hợp trên. Sau khi xay nhuyễn các bạn nên nêm nếm xem vừa ăn chưa.
– Bước 4: Ướp kim chi cải thảo

Bước 4: Ướp kim chi cải thảo
Cho phần ớt bột Hàn Quốc đã chuẩn bị vào phần nước sốt đã xay. Sau đó trộn đều hỗn hợp lên.
Phần cải thảo để nãy giờ đã ráo nước, các bạn đem vào để ướp kim chi. Cho sốt kim chi lên từng bẹ cải, làm thật đều vào cho đủ sốt lên tất cả các bẹ cải.
Sau khi thoa đều sốt lên cải thì gấp cải làm đôi lại, sau đó cho vào khai đựng để lên men kim chi. Để ở nhiệt độ thường 36 tiếng cho kim chi lên men. Lúc này đã có thể ăn được, sau kim chi đã lên men, nếu ăn 1 lần không hết, các bạn bảo quản trong ngăn mắt tủ lạnh để dùng dần.
>>Xem thêm: Mua kim chi cải Thảo ở đâu?
II. Cách làm kim chi cải thảo ăn Tết của cô Ba
Món kim chi cải thảo của cô Ba là có màu sắc sặc sỡ, hương vị đặc trưng, món này rất thích hợp để ăn trong những ngày Tết. Cùng xem cách làm kim chi cải thảo của cô Ba nào!
1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu làm kim chi của cô Ba
| Stt |
Nguyên liệu |
Số lượng
|
| 1 |
Cải thảo |
2 ký |
| 2 |
Gạo |
1 nắm tay |
| 3 |
Cà rốt |
1 củ (150g) |
| 4 |
Ớt sừng trái to |
6 trái |
| 5 |
Gừng |
100g |
| 6 |
Tỏi |
3 củ tỏi |
| 7 |
Lê |
1 trái to |
| 8 |
Hành, hẹ |
Mỗi loại 100g |
| 9 |
Mè rang |
70g |
2. Cách bước thực hiện
– Bước 1: Nấu cháo và sơ chế cải thảo

Sơ chế cải thảo
Lấy nắm gạo cho vào nồi, vo sạch, sau đó cho vào 3 chén nước. Đem đi nấu cháo cho thật đặc.
Cải thảo đem cắt dọc phần đầu, sau đó tách ra làm 4 phần. Với 2 ký cải thảo chúng ta dùng 300g muối hạt. Muối hạt sau khi mua về các bạn cần đâm nhuyễn ra. Cho 1/3 lượng muối hạt vào thao, sau đó cho vào khoảng 1 lít nước để hoà tan muối. Lấy từng phần cải thảo đã cắt cho vào thau, sau đó tát nước lên để nước muối thấm vào cải. Sau đó dùng phần muối hạt còn lại rắc lên từng bẹ cải. Bỏ cải trở lại vô thau nước, dùng thớt dằn lên cho cải ngấm nước. Ướp khoảng 5-6 tiếng. Sau đó vớt cải ra, rửa sạch với nước (rửa 3 lần nước).
– Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Cắt cà rốt, hành, hẹ và táo
Củ cả rốt gọt vỏ, sau đó cắt thành từng sợi nhỏ. Ớt rạch bỏ phần hạt, chỉ lấy phần ruột. Hành, hẹ lột bỏ phần vỏ hư và cắt thành từng khúc dài khoảng 5cm. Lê cắt hạt lựu. Gừng cắt sợi nhỏ.
– Bước 3: Cách làm nước sốt kim chi

Làm sốt kim chi
Nguyên liệu làm nước sốt kim chi của cô Ba gồm: 50g ớt bột + 100 gram tỏi + 100g gừng + 200g nước mắm cá cơm 30N + 200g lê + 300g cháo đặc + 300g đường + 150g tương ớt + 100g ớt + 1 muỗng canh dầu mè + 50g hành tây.
Cho đường và nước mắm vào nồi, nấu cho tan đường tan hết là được. Để nước mắm đường nguội hẳn thì cho vào cối xay. Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào cối xay. Xay nhuyễn hỗn hợp trên. Thành phẩm sẽ là loại nước sốt sánh mịn, vị đậm đà, vừa ăn.
– Bước 4: Cách ướp kim chi

Ướp kim chi
Cho nước sốt ra thau, sau đó cho cà rốt, hành, hẹ và nửa chén mè rang vào. Sau đó trộn đều hỗn hợp cho các gia vị hoà lẫn vào nhau. Phần cải thảo đã rửa sạch và để thật ráo nước rồi, giờ các bạn thoa phần nước sốt đều lên các bẹ cải. Sau đó cho cải vào khay để bảo quản. Đậy nắp khay lại, để ở nhiệt độ thường 2 ngày là ăn được, nếu ăn không hết thì các bạn để bạn ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.

Thành phẩm cách làm kim chi của cô Ba
Vậy là qua 4 bước với các hướng dẫn chi tiết, các bạn đã có thể tự làm món kim chi cải thảo theo cách của cô Ba hướng dẫn rồi nhé. Thành phẩm món kim chi này sẽ có vị chua nhẹ, mùi thơm đặc trưng, vị đậm đà, vừa ăn, ngọt ngọt, chua chua, mặn mặn.
>>Xem thêm: Cách làm khô gà lá chanh
bởi ADC FOODS | Thu, Dec, 2021 | Tin tức mới
Món kim chi củ cải kiểu Hàn Quốc giòn giòn, chua chua ăn kèm được với rất nhiều món. Món này cũng không quá khó làm. Chỉ cần một chút khéo tay là các chị em đã có một món ăn ngon và vô cùng bắt mắt để thưởng thức rồi. Cùng học cách làm kim chi củ cải thôi nào!
I. Công thức làm kim chi củ cải trắng
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
|
Stt
|
Tên nguyên liệu
|
Số lượng
|
Chi phí (VND)
|
| 1 |
Củ cải trắng |
2 kg |
30.000 |
| 2 |
Muối hạt |
70 gram |
1.000 |
| 3 |
Ớt bột Hàn Quốc |
1 muỗng canh |
3.000 |
| 4 |
Nước mắm cá cơm 30N Tam’s |
3 muỗng canh |
3.000 |
| 5 |
Bột nếp |
40 gram |
2.000 |
| 6 |
Hành lá |
130 gram |
3.000 |
| 7 |
Mật ong |
2 muỗng canh |
2.000 |
| 8 |
Mè rang |
1 muỗng café |
2.000 |
| 9 |
Gừng |
15 gram |
1.000 |
| 10 |
Hành Boaro |
40 gram |
2.000 |
| 11 |
Hành Tây |
70 gram |
3.000 |
| 12 |
Tỏi |
50 gram |
2.000 |
| 13 |
Tôm khô |
30 gram |
15.000 |
| 14 |
Táo |
Nửa trái |
5.000 |
| Tổng |
|
|
74.000 |
(*)Lưu ý: Chi phí ở trên áp dụng ở từng điểm tháng 12/2021 và sẽ thay đổi theo từng mùa, từng khu vực khác nhau.
2. Các bước làm kim chi củ cải trắng
– Bước 1: Sơ chế củ cải

Bước 1: Sơ chế củ cải trắng
Củ cải gọt vỏ, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ, cho tất cả vào thau. Cho 70 gram muối hạt vào phần củ cải đã cắt nhỏ, sau đó trộn đều. Ướp củ cải với muối trong 90 phút.
– Bước 2: Nấu bột nếp

Bước 2: Nấu bột nếp
Cho 300ml nước ấm vào nồi, đun hơi nóng thì cho 40 gram bột nếp vào, khuấy đều trên lửa nhỏ. Khuấy đến khi hỗn hợp hơi sánh lại là được, tắt bếp và để cho hỗn hợp nguội đi.
– Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu khác và xay gia vị

Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu khác và làm gia vị ướp
Hành lá cắt nhuyễn, hành boaro cắt nhuyễn, hành tây cắt nhuyễn, táo cắt hạt lựu to, tôm khô đem ngâm qua đêm cho mềm.
Xay gia vị: cho 3 muỗng canh nước mắm cá cơm 3N vào cối xay, thêm 15g gừng, 50g tỏi đã lột vỏ, 30g tôm khô đã ngâm, ½ trái táo đã cắt hạt lựu vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp này.
– Bước 4: Ướp kim chi

Bước 4: Ướp kim chi
Cho hành lá, hành Boaro và hành Tây đã cắt vào 1 cái thau sạch, sau đó cho phần gia vị đã xay vào, thêm phần bột nếp đã nấu vào luôn. Thêm vào 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc và 1 muỗng café mè rang vào. Trộn đều hỗn hợp.
Củ cải sau khi đã ngâm với nước muối 90 phút thì vớt ra rổ, để cho ráo nước (tuyệt đối không rửa lại với nước).
Sau đó cho củ cải vào phần nguyên liệu đã trộn, trộn đều lần nữa. Cho hỗn hợp củ cải đã trộn vào hộp để bảo quản, cho lên mặt 1 muỗng café mè rang, đậy nắp hộp và để ở nhiệt độ phòng 12-24 giờ. Sau đó mang để trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Trên đây là một trong những cách làm kim chi củ cải trắng mà Bếp Tâm muốn giới thiệu đến cách bạn. Nếu công thức này không phù hợp với bạn thì cùng xem thêm cách làm kim chi củ cải khác ở phần sau nhé!
>>>Cách làm kim chi cải thảo
II. Cách làm kim chi củ cải trắng kiểu Hàn Quốc
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu làm kim chi củ cải trắng kiểu Hàn Quốc
|
Stt
|
Tên nguyên liệu |
Số lượng
|
| 1 |
Củ cải trắng (2 củ) |
1 kg |
| 2 |
Củ hành tây |
70 gram |
| 3 |
Ớt bột Hàn Quốc |
40 gram |
| 4 |
Tỏi (6 tép) |
10 gram |
| 5 |
Gừng (1 nhánh nhỏ) |
15 gram |
| 6 |
Ớt sừng (1 trái) |
20 gram |
| 7 |
Hành lá (4 cọng) |
15 gram |
| 8 |
Nước mắm cá cơm 30N |
50ml |
| 9 |
Đường |
50 gram |
| 10 |
Muối |
1 muỗng canh |
| 11 |
Hủ thuỷ tinh (loại 1 lít) |
1 cái |
Một số lưu ý: Củ cải các bạn chọn mua những củ cải tươi, thon dài và chắc tay để không có được món kim chi giòn, ngon hơn. Nước mắm và được pha theo tỷ lệ 1:1.
2. Cách làm kim chi củ cải
– Bước 1: Sơ chế củ cải

Bước 1: Sơ chế củ cải trắng
Củ cải bàu sạch vỏ, sau đó cắt thành từng khối vuông vừa ăn, cho tất cả vào 1 cái thau lớn. Sau đó cho 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh muối vào (việc ướp với đường và muối giúp củ cải trong hơn), xốc đều củ cải cho thấm đều với đường, muối. Ướp khoảng 1 giờ, trong lúc ướp thường xuyên xốc lên để củ cải ngấm gia vị. Sau 1 giờ ướp thì mang củ cải đi rửa với nước sạch cho hết mùi hăng. Vớt củ cải để ra rổ cho ráo nước.
– Bước 2: Xay nguyên liệu làm sốt ướp kim chi

Bước 2: Làm sốt ướp kim chi
Hành tây lột vỏ, cắt nhỏ để dễ xay hơn. Sau đó cho vào máy xay sinh tố. Gừng, tỏi, ớt đã chuẩn bị cũng mang đi cắt nhỏ và cho vào cối xay.
Riêng hành lá cắt nhỏ và để riêng để muối kim chi, không xay hành lá.
Cho phần đường và nước mắm đã chuẩn bị vào cối để xay chung với các nguyên liệu. Bật máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp, sau đó cho ra 1 cái thau lớn.
– Bước 3: Muối kim chi

Bước 3: Ướp kim chi
Cho hành là đã cắt nhỏ và ớt bột vào phần nước ướp gia vị đã xay, trộn đều hỗn hợp lên. Sau đó cho phần củ cải đã ráo nước vào trộn chung. Sau đó cho vào hủ để bảo quản.
Do kim chi củ cải sẽ lâu chua hơn kim chi cải thảo, vì vậy sau khi cho vào hủ, các bạn để hủ kim chi ở nhiệt độ thường khoảng 2 ngày cho kim chi chua, sau đó để trong ngăn mát dùng dần.
Thành phẩm cách làm kim chi củ cải trắng kiểu Hàn Quốc của chúng ta là 1 món ăn có mùi thơm đặc trưng, màu sắc bắt mắt. Khi ăn, củ cải có vị giòn, dai. Hương vị mặn mặn, ngọt ngọt và 1 chút nồng nồng đặc trưng không lẫn vào đâu được.
>>>Xem thêm: Cách làm sốt Tokbokki Hàn Quốc
bởi ADC FOODS | Sun, Dec, 2021 | Món ngon 3 miền, Tin tức mới
Thịt kho Tàu được nhắc nhiều vào các dịp Tết cổ truyền của người Việt, vậy cách làm món thịt kho tàu ra sao? Làm sao để làm được món thịt kho tàu bắt mắt, thơm ngon và dai mềm? Lưu lại bí quyết làm món thịt kho tàu bí truyền nào chị em ơi!
1. Giới thiệu về món thịt kho tàu
Cùng với dưa muối, củ kiệu thì thịt kho tàu vô nữa là thành bộ tam quyết định sự lớn nhỏ của một cái Tết đầm ấm. Thịt kho tàu không phải là món ăn của người Tàu mà đây là một trong những món ăn truyền thống có nguồn gốc từ người Việt. Thịt kho tàu thường được kho chung với trứng vịt là ngon nhất. Mặc dù ngày nay thịt kho tàu có thể được kho với trứng cút hoặc trứng gà.
Hàng năm, nếu gia đình làm ăn được mùa thì sẽ có 1 nồi thịt kho tàu to cả chục ký thịt. Nhà nào thất mùa thì nồi thịt kho tàu chỉ có vài ký thịt. Nhưng có 1 điều là khi Tết đến thì nhà nào cũng có nồi thịt kho tàu.
2. Tổng hợp những cách làm thịt kho tàu
2.1 Cách làm thịt kho tàu với nước dừa tươi chuẩn vị miền Tây
* Nguyên liệu cần có

Nguyên liệu làm món thịt kho tàu miền Tây
|
Stt
|
Tên nguyên liệu |
Số lượng
|
| 1 |
Thịt ba chỉ (ba rọi) |
1.2kg |
| 2 |
Dừa |
1 trái |
| 3 |
Trứng vịt |
5 quả |
| 4 |
Đường |
3 muỗng canh |
| 5 |
Bột ngọt |
1 muỗng canh |
| 6 |
Nước mắm cá cơm 30N |
6 muỗng canh |
| 7 |
Tỏi |
4 tép |
| 8 |
Hành tím |
4 củ nhỏ |
| 9 |
Ớt sừng to |
2 trái |
* Lưu ý: Thịt để kho có thể thay thịt ba chỉ bằng thịt nạc đùi nếu gia đình bạn không thích ăn thịt mỡ (thịt ba chỉ loại rút sườn sẽ ngon hơn). Nước dừa nên chọn loại dừa hơi già, đừng lấy nước dừa quá non sẽ không ngon.
* Các bước thực hiện
– Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Tỏi, hành tím lột vỏ, sau đó băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, sau đó băm nhuyễn, tuỳ khẩu vị ăn cay nhiều hay ít mà bạn có 1 trái hoặc 2 trái ớt.
Thịt heo ba rọi đem cắt thành từng miếng lớn, dày cỡ 5cm. Sau đó đem thịt đi chần sơ qua nước sôi. Việc chần thịt qua nước sôi làm cho thịt khi kho sẽ ngon hơn, nước kho thịt được trong hơn khi kho.
– Bước 2: Luộc trứng và Ướp thịt

Bước 2: Luộc trứng và ướp thịt
Phần nước luộc thịt các bạn cho trứng vào để luộc trứng, trứng vịt luộc khoảng 7 phút trên nước sôi, sau đó vớt trứng la tô nước lạnh và lột sạch vỏ trứng, để sang 1 bên.
Phần thịt heo sau khi chần xong các bạn cho vào 1 cái xửng để ướp. Cho toàn bộ hành tím, tỏi và ớt đã băm nhuyễn vào phần thịt, thêm 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ngọt, 4 muỗng cạnh nước mắm cá cơm 30N. Trộn đều sau đó đem ra nắng phơi trong vòng 3 tiếng.
– Bước 3: Kho thịt

Bước 3: Kho thịt với nước cốt dừa
Cho dầu ăn vào nồi, sau đó cho 1 muỗng canh đường vào, để lửa nhỏ và khuấy đều đến khi đường chuyển sang màu nâu thì cho phần thịt đã ướp vào. Dùng đũa đảo đều. Sau đó cho phần nước dừa tươi vào, thêm 1 lít nước sôi vào.
Khi nước sôi trở lại, hớt bỏ phần bọt nổi trên mặt. Nêm thêm 4 muỗng canh nước mắm ngon. Nêm lại cho vừa khẩu vị, sau đó cho hết phần hột vịt vào. Hạ lửa nhỏ và kho liu riu khoảng 45 phút cho thịt thấm và mềm.
2.2 Cách làm thịt kho tàu không cần nước dừa
* Nguyên liệu cần chuẩn bị
Sau đây là nguyên liệu để làm món thịt kho tàu cho cả gia đình 4 người ăn 3 ngày Tết.

– Thịt ba rọi (ba chỉ): 2 kg, chọn phần thịt bên hông sườn, có mỡ xen kẽ thịt.
– Trứng vịt: 10 quả (hoặc trứng gà).
– Nước mắm cá cơm 30N tam’s.
– 5 tép tỏi tươi.
– 10 trái ớt tươi chín đỏ.
– Chanh tươi: 1 trái.
– Hành tím: 5 củ
– Hành tây: 2 củ to
– 5 muỗng đường hạt to.
– Đường phèn: 50 gram.
– Gia vị khác: muối, hạt tiêu, dầu ăn, hạt nêm.
* Các bước làm thịt kho tàu
– Bước 1: Chế biến thịt ba rọi cho món thịt kho tàu
Thịt ba rọi sau khi mua về lấy ra cạo cho sạch lông trên da. Sau đó cho vào một thau nước muối ấm, cắt trái chanh lúc nãy nặn hết nước cho vào và ngâm khoảng 15 phút. Mục đích là để bay hết mùi hôi của thịt. Sau đó vớt thịt ra để ráo nước và cắt thịt theo chiều ngang có độ dày khoảng 4-5 cm (2 inch). Cho thịt vào 1 cái thau.

Cắt và lột vỏ hành tím, tỏi, ớt cho vào chày đâm tiêu, dùng chày giã nhuyễn. Sau khi nhuyễn thì đổ vô thau thịt. Cho thêm 2 muỗi cà phê hạt nêm, 1 muỗng café muối, 4 muỗng cà phê nước mắm, 5 gram bột tiêu xay, bỏ hỗn hợp này vào và trộn đều với thịt trong thau.

Thắng nước màu: đổ 4 muỗng đường vào chảo, theo 150 ml nước lọc và đun sôi. Dùng đũa khuấy đều cho đến khi nó chuyển sang màu vàng sóng sánh thì tắt chảo, đổ nước màu vào theo với thịt và trộn đều để thịt thấm đều với gia vị.
Dùng màng co bọc thực phẩm bọc miệng thau thịt lại và để trong ngăn mát tủ lạnh từ 1-3 giờ để thịt thấm.
– Bước 2: Chế biến trứng trước khi kho
Trong thời gian ướp thịt thì chúng ta đi luộc trứng: trứng luộc khoảng 30 phút, sau đó đổ ra nước lạnh cho nguội khoảng 5 phút thì lột sạch vỏ, để đó xíu dùng tới.
– Bước 3: Áp chảo thịt trước khi kho

Sau khi đã ướp thịt 1-3h thì lấy thau thịt ra. Bắt chảo lên bếp, bật lửa. Cho dầu ăn vào, sau đó bỏ thêm vài tép tỏi băm nhuyễn phi cho thơm. Để lửa nhỏ và bỏ thịt vào, trở thịt cho áp đều các mặt lên chảo cho thịt thơm và giữ được hương vị trọn vẹn. Lúc cho thịt vào giữ nước ướp thịt lại nha.
– Bước 4: Cách làm món thịt kho tàu không cần nước dừa
Dùng 1 cái nồi vừa đủ kho 2 ký thịt, đổ khoảng 2 lít nước lọc vào. Thêm 50 gram đường phèn vào, 1/3 muỗng muối, 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước màu. Nấu sôi hỗn hợp này thì cho thịt vào.

Cho từng miếng thịt vào, đậy nắp đợi sôi thì cho hết nước ướp thịt lúc nãy vào. Tiếp tục nấu thịt và thường xuyên hớt lớp bọt trên mặt để nước thịt trong hơn. Cho 2 củ hành tây cắt đôi vào, thêm vài trái ớt, sau đó nấu trong lửa nhỏ 1 giờ.
Sau khi đã nấu 1 giờ thì nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó cho trứng vào, nấu cho đến khi sền sệt thì tắt bếp, nhấc nồi xuống.

3. Các món ăn kèm với thịt kho tàu
Thịt kho tàu ăn kèm với cơm nóng hoặc xôi sẽ vô cùng tuyệt vời. Ngày Tết cổ truyền thường có dưa muối (cải chưa, dưa giá) hoặc củ kiệu, đây là những món ăn kèm với thịt kho tàu sẽ rất ngon. Thịt kho tàu cũng có thể ăn kèm với kim chi Hàn Quốc cũng rất ngon.
Với món thịt kho tàu vừa làm, sau khi ăn xong bạn cần hâm nóng lại thì thời gian sử dụng có thể lên đến 5 ngày. Tuy nhiên để lâu quá sẽ không ngon, vì vậy ăn món thịt kho tàu trong 3 ngày sẽ ngon nhất.
4. Tóm tắt cách làm món thịt kho tàu

5. Kết luận về cách làm món thịt kho tàu
Món thịt kho tàu nhìn trông đơn giản và dễ làm nhưng thực chất khi làm cần đầu tư thời gian và sự tỉ mỉ. Nếu không làm sạch thịt thì nhiều khả năng thịt kho xong sẽ bị hôi. Nếu bỏ của hành tây vào quá sớm thì thịt kho xong để lâu ăn sẽ bị mùi hắc rất khó chịu. Thông thường khi làm món thịt kho tàu sẽ làm 1 nồi thịt khoảng 5-10 ký thịt. Vì vậy, nếu lần đầu bạn làm món này thì hãy làm 1 nồi nhỏ để ăn trước khi làm 1 nồi lớn cho cả gia đình nhé.
>>Xem thêm: Cách làm cút lộn xào me ngay tại nhà
>>Xem thêm các công thức nấu ăn khác TẠI ĐÂY
bởi ADC FOODS | Tue, Nov, 2021 | Chưa phân loại
Với mong muốn mang đến những sản phẩm gia vị chất lượng, an toàn và giá cả phù hợp nhất cho người tiêu dùng Việt. ADC Foods xin giới thiệu với khách hàng bộ gia vị Tam’s, trọn bộ gia vị cho căn bếp của gia đình bạn luôn trọn vẹn.
SẢN PHẨM TIỆN DỤNG
1. Nước tương lên men

Nước tương lên men Tam’s của ADC, chai 500ml
Giá bán lẻ: 18.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Nước tương lên mem TAM’S là sản phẩm của ADC Foods. Nước tương lên men được sản xuất bằng đậu nành lên men tự nhiên, nước tương lên men ADC có hương vị đậm đà, thơm ngon và khác biệt so với các loại nước tương khác.
I. ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM:
– ĐẬU NÀNH ĐƯỢC LÊN MEN TỰ NHIÊN 100%;
– SẢN PHẨM KHÔNG 3-MCPD;
– SẢN XUẤT THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG;
– MÀU NÂU CÁNH GIÁN, MÙI THƠM ĐẶC TRƯNG CỦA ĐẬU NÀNH LÊN MEN, VỊ ĐẬM ĐÀ, HẬU CHUA NHẸ.
Dòng nước tương lên men TAM’S được sản xuất theo phương pháp truyền thống, thời gian ủ trên 3 tháng. TAM’S được sản xuất trong dây chuyền khép kín, hiện đại, đảm bảo ATVSTP cho người dùng. Đây là nước tương được sản xuất từ “cái tâm“, chúng tôi mong muốn mang đến một sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
II. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
– Dùng nấu, chiên xào, làm nước chấm món ngon. Chay mặn đều dùng được.
– Dùng làm gia vị: Đậu phụ chiên sả, Bò xào bông thiên lý, Bánh hỏi heo quay, trứng kho nước tương, trứng lòng đào ngâm nước tương,…
– Dùng để ướp: Ướp kho các món chay, mặn đều được.
III. CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG:
– Hàm lượng Protein >= 32 g/l
– Hạn sử dụng: 12 tháng
IV. QUY CÁCH:
– Thể tích thực: 500 ml
– Thùng: 24 chai
V. THÀNH PHẦN:
Nước, đường, chiết xuất đậu nành lên men tự nhiên (80 g/l), muối, chất điều vị (621, 631, 627), màu caramel tự nhiên, chất điều chỉnh độ acid (330, 260), hương nước tương tổng hợp dùng trong thực phẩm, chất bảo quản (202, 211), chất ổn định (415), chất tạo ngọt tự nhiên (960a).
2. Nước tương đậu nành

Nước tương đậu nành chai 480ml
Giá bán lẻ: 11.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Đây là dòng nước tương đậu nành chất lượng cao với nguồn nguyên liệu được nhập khẩu từ Malaysia. Sản phẩm được sản xuất trong dây chuyền khép kín, hiện đại, đảm bảo ATVSTP cho người dùng. TAM’S là nước tương được sản xuất từ “cái tâm”, chúng tôi mong muốn mang đến một sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
I. ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM:
– SỬ DỤNG CỐT NƯỚC TƯƠNG “ĐẬU NÀNH” NHẬP KHẨU TỪ MALAYSIA;
– SẢN PHẨM KHÔNG 3-MCPD;
– SẢN XUẤT THEO QUY TRÌNH KHÉP KÍN, SẠCH VÀ AN TOÀN;
– MÀU NÂU CÁNH GIÁN ĐẶC TRƯNG CỦA NƯỚC TƯƠNG ĐƯỢC HÌNH THÀNH TỪ CỐT VÀ MÀU TỰ NHIÊN.
II. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
– Dùng chấm trực tiếp, làm nước xốt hoặc làm gia vị tẩm ướp cho các món chiên, xào, kho. Chay mặn đều dùng được.
III. CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG:
– Hàm lượng Protein >= 10 g/l
– Hạn sử dụng: 12 tháng
IV. QUY CÁCH:
– Thể tích thực: 480 ml
– Thùng: 24 chai
V. THÀNH PHẦN:
Nước, muối, đậu nành khử béo (100 g/l), đường, chất điều vị (621, 631, 627), màu caramel tự nhiên, chất điều chỉnh độ acid (330), hương nước tương tổng hợp dùng trong thực phẩm, chất bảo quản (202, 211), chất ổn định (415), chất tạo ngọt tổng hợp (950, 951).
3. Nước mắm cá cơm 30N

Nước mắm cá cơm 30N
Giá bán lẻ: 50.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Được chắt lọc từ những mẻ cá cơm tươi rói, ủ chượp theo phương pháp truyền thống trong suốt 12 tháng. Chúng tôi đã cho ra đời loại nước mắm cá cơm thượng hạng có màu vàng rơm đặc trưng, hoàn toàn tự nhiên và không chứa chất bảo quản.
Nước mắm cá cơm TAM’S của ADC được đóng chai trong quy trình khép kín, đảm bảo ATVSTP cho người tiêu dùng.
Nước mắm cá cơm thượng hạng TAM’S 30N của ADC Foods thật sự thiên nhiên, là ưu tiên hàng đầu cho sức khỏe người tiêu dùng Việt.
I. ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM:
– ĐƯỢC LÀM HOÀN TOÀN TỪ CỐT CÁ CƠM TƯƠI;
– SẢN XUẤT TRÊN DÂY CHUYỀN HIỆN ĐẠI, KHÉP KÍN;
– HƯƠNG VỊ THƠM NGON, ĐẶC TRƯNG TỪ CỐT CÁ CƠM.
II. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
– Dùng nấu canh, kho cá, làm nước chấm cho các món chiên, xào.
– Dùng làm gia vị: Làm chân gà sả tắc, làm nước chấm các món canh chua, cá chiên, thịt heo quay, …
– Dùng để ướp: Ướp kho các món cá kho, thịt kho, các món xào…
III. CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG:
– Hàm lượng Nitơ toàn phần >= 30 g/l
– Hạn sử dụng: 18 tháng
IV. QUY CÁCH:
– Thể tích thực: 500 ml
– Thùng: 12 chai
V. THÀNH PHẦN:
Nước mắm cá cơm (98%), nước, chất điều vị (950, 627, 631, 621).
4. Nước mắm cá cơm 10N

Nước mắm cá cơm 10N
Giá bán lẻ: 28.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Nhằm mang đến một sản phẩm nước mắm cá cơm an toàn, chất lượng nhưng vẫn đảm bảo đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Việt, ADC Foods đã cho ra đời sản phẩm nước mắm cá cơm 10N thương hiệu Tam’s.
I. ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM:
– ĐƯỢC LÀM HOÀN TOÀN TỪ CỐT CÁ CƠM TƯƠI;
– SẢN XUẤT TRÊN DÂY CHUYỀN HIỆN ĐẠI, KHÉP KÍN;
– HƯƠNG VỊ THƠM NGON, ĐẶC TRƯNG.
Dòng nước mắm cá cơm TAM’S 10N được sản xuất theo quy trình hiện đại, khép kín. Sản phẩm đạt chứng nhận ISO:22000 và các chứng nhận về AT VSTP.
II. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
– Dùng nấu canh, kho cá, làm nước chấm cho các món chiên, xào.
– Dùng làm gia vị: Làm chân gà sả tắc, làm nước chấm các món canh chua, cá chiên, thịt heo quay, …
– Dùng để ướp: Ướp kho các món cá kho, thịt kho, các món xào…
III. CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG:
– Hàm lượng Nitơ toàn phần >= 10 g/l
– Hạn sử dụng: 18 tháng
IV. QUY CÁCH:
– Thể tích thực: 750 ml
– Thùng: 16 chai
V. THÀNH PHẦN:
Nước mắm cốt cá cơm (cá cơm, muối) (97%), nước, muối, chất điều vị (640, 627, 631, 621), chất điều chỉnh độ acid (330), chất ổn định (415), chất tạo ngọt tổng hợp (450), chất bảo quản (211), màu thực phẩm (150a), hương cá tổng hợp.
5. Nước chấm cá cơm 3N

Nước chấm cá cơm 3N
Giá bán lẻ: 22.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
THÔNG TIN SẢN PHẨM
An toàn và tiết kiệm hơn với sản phẩm nước chấm cá cơm Tam’s 3N của ADC. Nước chấm cá cơm được pha chế phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng Việt, sản phẩm rất phù hợp để các các món canh, món xào hoặc dùng để nấu canh chua, kho cá, ướp thịt, …
I. ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM:
– ĐƯỢC LÀM TỪ CỐT CÁ CƠM TƯƠI;
– SẢN XUẤT TRÊN DÂY CHUYỀN HIỆN ĐẠI, KHÉP KÍN;
– HƯƠNG VỊ THƠM NGON, ĐẶC TRƯNG CỦA NƯỚC CHẤM KHÔNG LẪN VÀO ĐÂU ĐƯỢC.
Sản phẩm nước chấm cá cơm Tam’s sẽ mang được hương vị đậm đà, thơm ngon, góp hương vị đầm ấm cho bữa cơm gia đình của bạn. Nước chấm cá cơm Tam’s chai 900ml không những vừa an toàn, lại tiện lợi mà còn thêm tiết kiệm nữa.
II. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
– Dùng để nấu: Dùng nấu canh, kho cá, làm nước chấm cho các món chiên, xào.
– Dùng làm gia vị: Làm chân gà sả tắc, làm nước chấm các món canh chua, cá chiên, thịt heo quay, …
– Dùng để ướp: Ướp kho các món cá kho, thịt kho, các món xào…
III. CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG:
– Hàm lượng Protein: 19 g/l
– Hạn sử dụng: 12 tháng
IV. QUY CÁCH:
– Thể tích thực: 900 ml
– Thùng: 16 chai
V. THÀNH PHẦN:
Nước, muối, nước mắm cốt (cá, muối), (50%), đường, chất điều vị (621, 631, 627), amino acid (glycine, alanine), chất điều chỉnh độ acid (330), hương nước mắm, màu tự nhiên (150a), chất bảo quản (211), chất chống oxy hoá (316), chất ổn định (415), chất tạo ngọt tổng hợp (950, 951).
6. Nước chấm cá cơm 3N chai 480ml

Nước chấm cá cơm chai 480ml
Giá bán lẻ: 12.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
THÔNG TIN SẢN PHẨM
An toàn và tiết kiệm hơn với sản phẩm nước chấm cá cơm Tam’s 3N của ADC. Nước chấm cá cơm được pha chế phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng Việt, sản phẩm rất phù hợp để các các món canh, món xào hoặc dùng để nấu canh chua, kho cá, ướp thịt, …
I. ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM:
– ĐƯỢC LÀM TỪ CỐT CÁ CƠM TƯƠI;
– SẢN XUẤT TRÊN DÂY CHUYỀN HIỆN ĐẠI, KHÉP KÍN;
– HƯƠNG VỊ THƠM NGON, ĐẶC TRƯNG CỦA NƯỚC CHẤM KHÔNG LẪN VÀO ĐÂU ĐƯỢC.
Sản phẩm nước chấm cá cơm Tam’s sẽ mang được hương vị đậm đà, thơm ngon, góp hương vị đầm ấm cho bữa cơm gia đình của bạn. Nước chấm cá cơm Tam’s chai 900ml không những vừa an toàn, lại tiện lợi mà còn thêm tiết kiệm nữa.
II. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
– Dùng để nấu: Dùng nấu canh, kho cá, làm nước chấm cho các món chiên, xào.
– Dùng làm gia vị: Làm chân gà sả tắc, làm nước chấm các món canh chua, cá chiên, thịt heo quay, …
– Dùng để ướp: Ướp kho các món cá kho, thịt kho, các món xào…
III. CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG:
– Hàm lượng Protein: 19 g/l
– Hạn sử dụng: 12 tháng
IV. QUY CÁCH:
– Thể tích thực: 480 ml
– Thùng: 24 chai
V. THÀNH PHẦN:
Nước, muối, nước mắm cốt (cá, muối), (50%), đường, chất điều vị (621, 631, 627), amino acid (glycine, alanine), chất điều chỉnh độ acid (330), hương nước mắm, màu tự nhiên (150a), chất bảo quản (211), chất chống oxy hoá (316), chất ổn định (415), chất tạo ngọt tổng hợp (950, 951).
7. Tương ớt lên men Tam’s chai 780 gram

Chai tương ớt Tam’s 780 gram
Giá bán lẻ: 22.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tương ớt Tam’s được sản xuất từ nguồn nguyên liệu ớt tươi được trồng bởi nông trại ADC. Quá trình sinh trưởng và phát triển từ giai đoạn cây giống cho đến lúc trưởng thành và thu hoạch được quan sát, kiểm soát chặt chẽ để cho ra nguồn nguyên liệu ớt tươi ngon nhất làm tương ớt Tam’s.
Ớt sử dụng làm tương ớt TAM’S là nguồn ớt tươi, được thu hoạch ngay trong ngày. Ớt tươi sẽ trải qua quá trình sơ chế với nhiều công đoạn phức tạp. Cuối cùng ớt được đem đi ủ lên men trong khoảng 6 tháng. Sau khi trải qua quá trình lên men tự nhiên thì tương ớt lên men Tam’s của ADC sẽ có vị chua nhẹ.
I. Tương ớt lên men Tam’s cam kết:
KHÔNG sử dụng hương ớt, hương tỏi tổng hợp
KHÔNG chất tạo cay nhân tạo
KHÔNG chất Sudan
KHÔNG sử dụng các loại bột mì
II. Đặc điểm sản phẩm:
Ớt tươi được trồng tù nông trại ADC, được kiểm soát dư lượng bảo vệ thực vật chặt chẽ.
Ớt tươi và tỏi tươi được lên men tự nhiên, cho ra loại tương ớt có mùi thơm được trưng từ tỏi và ớt lên men.
Màu đỏ tươi đặc trưng của ớt.
Trạng thái mịn, dòng chảy đặc trưng do không sử dụng bột mì.
Tương ớt Tam’s mang hương vị đậm đà, kích thích vị giác, cho món ăn thêm hấp dẫn… Kèm theo đó, tương ớt Tam’s cam kết không sử dụng các chất phụ gia gây nguy hại đến sức khoẻ của người dùng.
III. Hướng dẫn sử dụng:
Dùng trực tiếp, sử dụng với khô mực nướng, hải sản luộc, hải sản tẩm bột chiên và các món khác tùy thích.
Dùng làm gia vị: các món Tôm nướng mọi, Bò cuộn kim châm, Thịt ba chỉ nướng cuộn cải xanh, Hủ tiếu nam vang, Bún bò huế,…
Dùng để ướp: cho các món đậm vị cay.
IV. CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG:
– Hàm lượng Protein: >/= 1% khối lượng
– Hàm lượng Carbonhydrate: >/= 20% khối lượng
– Hạn sử dụng: 12 tháng
V. QUY CÁCH:
– Thể tích thực: 780 gram
– Thùng: 16 chai
VI. THÀNH PHẦN:
Nước, muối ăn, ớt tươi, đường, tỏi tươi, cà chua, tinh bột bắp biến tính.
Phụ gia: chất bảo quản Natri benzoat (211), chất ổn định Xanthan Gum(415), chất điều vị (disodium 5’-inosinate E631, disodium 5’- guanylate E627).
SẢN PHẨM HORECA

Tương ớt Tam’s Horeca 2 ký
Giá bán lẻ: 48.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
SẢN PHẨM SIÊU TIẾT KIỆM
1. Nước tương đậu nành 5 lít

Bình nước tương đậu nành 5 lít – Siêu tiết kiệm
Giá bán lẻ: 75.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
2. Nước chấm cá cơm 5 lít

Bình nước chấm cá cơm 5 lít – Sản phẩm siêu tiết kiệm
Giá bán lẻ: 70.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
3. Tương ớt lên men chai 5.1 kg

Bình tương ớt lên men 5.1kg – Sản phẩm siêu tiết kiệm
Giá bán lẻ: 94.000đXem ảnh kích thước lớnHồ sơ công bố sản phẩm
bởi ADC FOODS | Tue, Nov, 2021 | Tin đặc biệt
Quà Tết năm nay sao cho ý nghĩa mà vẫn sang trọng và đầy đủ? Nếu bạn là chủ doanh nghiệp và đang cần tìm một món quà ý nghĩa để tặng cho đội ngũ CB.CNV của mình trong dịch Tết 2022 này thì ADC Foods có gợi ý cho bạn đây.
1. COMBO QUÀ TẾT 01 – TẾT THỊNH VƯỢNG

Combo quà Tết 01 – Tết Thịnh Vượng
Combo 01 – Tết Thịnh Vượng gồm các sản phẩm:
- 1 Gói Hạt nêm chiết xuất thịt hầm 900g của ADC.
- 1 Chai nước mắm cá cơm 30 độ đạm, thể tích 500ml.
- 1 Chai nước tương đậu nành 480ml.
- 1 Chai nước tương lên men tự nhiên 500ml.
- 2 Hộp sữa đặc Aristo nhập khẩu từ Malaysia 390ml.
2. COMBO QUÀ TẾT 02 – TẾT AN KHANG

Combo 02 – Tết An Khang
Combo 02 – Tết An Khang gồm các sản phẩm:
- 1 Gói Hạt nêm chiết xuất thịt hầm 900g của ADC.
- 1 Chai nước mắm cá cơm 30 độ đạm, thể tích 500ml.
- 1 Chai tương ớt lên men tự nhiên 780g.
- 1 Chai nước tương đậu nành 480ml.
- 1 Hộp sữa đặc Aristo nhập khẩu từ Malaysia 390ml
3. COMBO QUÀ TẾT 03 – TẾT NHƯ Ý

Combo 03 – Tết Như Ý
Combo 03 – Tết Như Ý gồm các sản phẩm:
- 1 Gói Hạt nêm chiết xuất thịt hầm 900g của ADC.
- 1 Chai nước mắm cá cơm 10 độ đạm, thể tích 750ml.
- 1 Chai nước tương lên men tự nhiên 500ml.
- 1 Chai nước tương đậu nành 480ml.
- 1 Hộp sữa đặc Aristo nhập khẩu từ Malaysia 390ml
4. COMBO QUÀ TẾT 04 – TẾT CÁT TƯỜNG

Combo 04 – Tết Cát Tường
Combo 04 – Tết Cát Tường gồm các sản phẩm:
- 1 Gói Hạt nêm chiết xuất thịt hầm 900g của ADC.
- 1 Chai nước mắm cá cơm 10 độ đạm, thể tích 750ml.
- 1 Chai nước tương lên men tự nhiên 500ml.
5. COMBO QUÀ TẾT 05 – TẾT PHÁT LỘC

Combo 05 – Tết Phát Lộc
Combo 05 – Tết Phát Lộc gồm các sản phẩm:
- 1 Gói Hạt nêm chiết xuất thịt hầm 900g của ADC.
- 1 Chai nước mắm cá cơm 30 độ đạm, thể tích 500ml.
- 1 Chai tương ớt lên men tự nhiên 780g.
- 1 Chai nước tương lên men tự nhiên 500ml.
- 2 Hộp sữa đặc Aristo nhập khẩu từ Malaysia 390ml.
6. COMBO QUÀ TẾT 06 – TẾT PHÁT TÀI

Combo 06 – Tết Phát Tài
Combo 06 – Tết Phát Tài gồm các sản phẩm:
- 1 Gói Hạt nêm chiết xuất thịt hầm 900g của ADC.
- 1 Chai tương ớt lên men tự nhiên 780g.
- 1 Chai nước mắm cá cơm 10 độ đạm, thể tích 750ml.
- 1 Chai nước tương lên men tự nhiên 500ml.
- 1 Hộp sữa đặc Aristo nhập khẩu từ Malaysia 390ml.
7. COMBO QUÀ TẾT 07 – TẾT ĐONG ĐẦY

Combo 07 – Tết Đong Đầy
Combo 07 – Tết Đong Đầy gồm các sản phẩm:
- 1 Chai nước tương đậu nành 480ml
- 1 Chai tương ớt lên men tự nhiên 780g.
- 1 Chai nước chấm cá cơm 3N chai 900ml.
- 1 Gói Hạt nêm chiết xuất thịt hầm 900g của ADC.
- 2 Hộp sữa đặc Aristo nhập khẩu từ Malaysia 390ml.
- 2 Gói mì Chomp Chomp vị Tôm kiểu Singapore nhập khẩu.
- 2 Gói mì Chomp Chomp xào khô kiểu Indonesia nhập khẩu.
- 2 Gói mì Chomp Chomp vị Tôm Yam Thái Lan nhập khẩu.
- 2 Gói mì Chomp Chomp vị Cà ri kiểu Malaysia nhập khẩu.
8. COMBO QUÀ TẾT 08 – TẾT SUM VẦY

Combo 08 – Tết Sum Vầy
Combo 08 – Tết Sum Vầy gồm các sản phẩm:
- 1 Gói Hạt nêm chiết xuất thịt hầm 900g của ADC.
- 1 Chai nước chấm cá cơm 3N chai 900ml.
- 1 Chai nước tương đậu nành 480ml
- 2 Hộp sữa đặc Aristo nhập khẩu từ Malaysia 390ml.
Trên đây là 8 COMBO Tết 2022 của ADC Foods, Quý đối tác là doanh nghiệp, Công đoàn, Tổ chức, … có nhu cầu tham khảo về các COMBO hoặc COMBO đặc biệt nào khác xin vui lòng liên hệ Hotline: 0932.190.799 để được tư vấn chi tiết hơn.