Hôm nay mình sẽ chia sẻ đến các bạn một món ăn “healthy” đó là cách làm salad giảm cân với sốt mayonnaise. Với món ăn này các bạn sẽ thành công trong việc giảm cân và không bị thiếu chất dinh dưỡng nhé! Cùng thực hiện thôi nào.
1. Nguyên liệu cho món ăn
Nguyên liệu cho món Salad giảm cân với sốt Mayonnaise
– Cải xà lách xoăn: 200 gram
– Cà chua chín: nửa ký
– Dưa leo: 2 trái (khoảng 200 gram).
– Đường: 1 muỗng cà phê
– Tắc: 3 trái
– Trứng gà tươi: 2 quá
– Sốt mayonnaise: 1 chai nhỏ
2. Chế biến các nguyên liệu
Đem cà chua, dưa leo và cải xà lách ngâm 30 phút trong nước chanh. Mục đích là để giảm hàm lượng thuốc BVTV có trong rau (nếu có), vậy cho an toàn cho sức khoẻ của chúng ta.
Trứng mang đi luộc trong nước sôi 7-10 phút, cho ra chén nước lạnh và lột vỏ. Cà chua cắt bỏ phần đầu, thái lát mỏng vừa ăn. Dưa leo cắt bỏ đầu và đít, thái xéo từng miếng mỏng vừa ăn. Cải xà lách cắt thành từng đoạn khoảng 5 cm.
Pha nước trộn: lấy nước cốt 3 trái tắc (trái hạnh) cho vào chén, bỏ hạt, thêm 1 muỗng cà phê đường và trộn đều hỗn hợp cho đường tan hết.
3. Cách làm Salad giảm cân với sốt Mayonnaise
Các bước làm món Salad giảm cân với sốt Mayonnaise
– Bước 1: Cắt quả trứng làm 4 dạng múi cam. Sau đó cho nước sốt đường với tắc vào thau rau đã chuẩn bị, trộn đều lên. Thêm chút muối ăn.
– Bước 2: Sau khi rau đã trộn với nước cốt tắc thì cho phần sốt mayonnaise vào, tiếp tục trộn đều.
– Bước 3: Cho phần hỗn hợp rau cải đã trộn ra tô, cho phần trứng luộc đã cắt lên mặt. Cuối cùng rưới 1 lớp sốt mayonnaise lên trên.
Món ăn sau khi đã hoàn thành
Vậy là chỉ với 3 bước đơn giản các bạn đã học được cách làm salad giảm cân với sốt mayonnaise rồi đấy. Đây cũng làm cách ăn rau hiệu quả cho những ai đang sợ ăn rau. Các bạn lưu lại công thức và thử nhé!
>>Xem thêm: Cách làm nước sốt cà chua chấm rau sống tại nhà
>>Xem thêm các công thức nấu ăn khác TẠI ĐÂY
